恶心想吐是胃肠道的反应，喝咖啡以后出现恶心想吐，一定是咖啡刺激了胃肠道，因为咖啡中含有咖啡因，有一定的提神醒脑作用，同时它对胃也有一定的刺激作用。

正常健康的一般不会表现为喝咖啡以后恶心想吐，但是如果有胃肠道疾病的人就容易出现喝咖啡以后出现恶心想吐，如有十二指肠溃疡的人、有慢性胃炎的人、有胃窦炎的人等喝咖啡以后均可以刺激胃炎膜，引起充血水肿，出现恶心想吐。

所以建议有胃肠道慢性疾病人不宜空腹喝咖啡，以免刺激胃肠而引起不适的反应。