是否想在一个阳光盎然的午后,窝在自家的沙发上,喝一杯自己亲手冲泡的咖啡,阅读一本书,静静的度过一个下午时光?是否想在一个阴雨缠绵的周末,放空自己,专注的摆弄一件物品,或是拼一个拼图,或是画一幅油画,再配上一杯可口的咖啡?东菱咖啡机,让你在闲暇时光,不必再匆匆赶去咖啡馆,足不出户,即可帮助创造一个美妙的小资环境,一个浓情蜜意的情怀。
也许有人会说速溶咖啡比自己冲泡咖啡更为便捷,可是,速溶咖啡就像工作中的你,每天拼命的追逐,却忘记了欣赏沿途的风景;也许还会有人说,摆弄咖啡机的人都是文人雅士,价格昂贵岂是普通百姓消费得起的,然而,今天要说的这款东菱美式咖啡机DL-KF1068,就是一款轻松上手、价格适中、让你秒变专业咖啡师的咖啡机。除了精美结实的外层包装之外,东菱美式咖啡机DL-KF1068里面还有一个更加精致的内层包装。
东菱DL-KF1068美式咖啡机是一款全自动“金杯”咖啡机,而“金杯”是什么意思呢?其实,金杯标准是设定好冲煮咖啡的最佳范围,一起来看下SCAA美国精品咖啡协会从萃取度和浓度方面对金杯标准给出的定位。
很多人都知道影响手冲咖啡口感的要素主要有以下四点:注水方式、水粉比例、注水时间和精确水温,传统手冲咖啡往往由于注水的手力不到位、水粉比例把握不均匀、无法精确控制咖啡的萃取时间、水温过高或过低等因素,造成最终冲煮的咖啡口感欠佳。而这款东菱咖啡机,主要针对以上的四个要素进行全自动化操作,精准计算和把控量度,随时冲煮出大师级别的原味咖啡。
东菱DL-KF1068咖啡机,主要分为左右两部分。左侧下方是咖啡机的主体,采用铝合金材质,是一个快速加热的装置。水温是释放咖啡灵魂的关键,这款咖啡机,可以在1分钟内加热水温达到92°C,精准控制冲煮的水温,同时还具有防干烧保护功能。
快速加热装置上方是一个1.25L容量的水箱,如此巨大的水箱容量可以保证一次冲煮多杯咖啡而不用反复加水,多档水量控制线可以根据需要进行适量加水。
右侧上方为咖啡粉的放置区域咖啡粉漏,底部是一个浓度调节阀,多档可调,15g~75g以15g为单位分为5档。从左到右,咖啡从清淡到浓醇,可以依据个人口味进行调节。
咖啡粉漏内部有一个漏斗,进口黄金滤网,历经时光不变色,可拆卸清洗和循环使用。当然,为了省去清洗滤网的麻烦,可以选择使用咖啡滤纸,直接放粉使用。
咖啡壶的容量和水箱容量一样,也是1.25L,这么大的容量轻松冲煮10杯咖啡不在话下。
当然,面对如此巨大的容量,很多朋友担心一次冲煮太多,喝不完咖啡凉了怎么办?不用担心,东菱DL-KF1068咖啡机咖啡壶下方是一个保温发热盘,可以长达40分钟保证壶中咖啡的热度。
这款咖啡机左右两部分的连通正是通过机器顶部的横杆,这个横杆是一个输水装置,水嘴的六嘴均匀喷淋可以解决传统手动倒水手抖、水流不匀等问题。
对东菱DL-KF1068咖啡机结构有了基本了解之后,在准备好东菱咖啡机、咖啡粉、矿泉水、咖啡杯等工具和材料之后,就可以准备开始制作一杯美式咖啡了。
第一步:手动加水。手动加水自然是必须的了,只是针对传统手冲咖啡影响咖啡口感的注水方式、注水时间、精确水温等问题就交给东菱咖啡机来解决了。
第二步:放入咖啡粉。使用配件中的咖啡勺可以控制咖啡用量,一勺约为5~7g,按照一杯咖啡(125mL)一勺的量,可以根据杯数来加入适量的咖啡粉到滤网内。
第三步:调节浓度。根据水箱容量将浓度控制阀调至对应刻度上即可。
第四步:一键开煮。接通电源后,按下开关键,蓝色指示灯亮起,机器开始运行。
机器开始运行后,约30秒后便有咖啡开始流入咖啡壶中,此过程也无需手动控制,等待咖啡滴完即可。咖啡滴完之后,在取出咖啡壶之前,需要将浓度调节阀旋转到“停止”处。
相比意式咖啡的纯正浓郁,个人还是偏爱美式咖啡的浅淡明澈。对比需要手动调节咖啡浓度的咖啡机,东菱DL-KF1068咖啡机的一键全自动进行,让咖啡小白也能够轻松制作一杯口感不错的美式咖啡。其实,咖啡光是看着美还是远远不够的,喝到嘴里那一刻才能体现真正的品质,这款东菱咖啡机制作出来的美式咖啡,虽然看着清淡,但是口味还是非常不错的。
而这款咖啡机唯一需要清洗的配件就是咖啡滤网了,手动拆卸之后,将残留的咖啡渣倒出,然后使用清水冲洗干净即可,解释多次使用冲刷也不会掉色。
咖啡是调节情绪的媒介,情绪低落时,一杯咖啡可以将忧伤融化;心情愉悦时,伴着咖啡可以发现阳光如此灿烂。美式咖啡虽然有着丰富的口感,制作过程却不复杂,看似简单,想要真正做好也不简单,但是拥有东菱DL-KF1068美式咖啡机,再也不用担心注水方式、水粉比例、注水时间、精确水温等影响咖啡口感的问题了,一切都交给它来自动完成。一键金杯标准、浓度轻松调节,无需专业指导,专业制作咖啡,这就是东菱DL-KF1068咖啡机的魅力所在。